Tuesday, 12 February 2013

TETAMU DARI PERLIS



Makan angin di kebun nanas





          Lawatan ke ladang nanas Koperasi Jambi Indah

                                 
                                                                    Ladang Orkid



Menikmati kemanisan buah pulasan

              Hidangan yang segar.. air kelapa muda..orang sini
                         panggil "degan"




Roti home made

Meninjau makmal tisu kultur pisang

Koir Kampung Jambi 

                                                               Jamuan makan malam

                    Lambaian perpisahan..








                                    SUMBER: BLOG KG.SUNGAI JAMBI



SENAMAN 10 000 LANGKAH







SAMBUTAN MAULIDURRASUL RENGIT 2013

MAJLIS SAMBUTAN MAULIDURRASUL PERINGKAT DAERAH KECIL RENGIT

Tahniah kampungku...  JOHAN PERARAKAN MAULIDURRASUL 2013

Pasukan dari Kampung Jambi

Peserta perarakan wanita

Baju oren pinang masak


Pasukan kompang



Di perkarangan masjid Rengit

  Dalam masjid Rengit



          SUMBER: BLOG KAMPUNG JAMBI

Wednesday, 30 January 2013

KASUI KICAP

resepi ni aku dapat dari Tikah .Memang  sedap dan lembut..


BAHAN-BAHANNYA

**1 cawan gula melaka/gula merah
** 1 cawan gula pasir                  
bahan ** dan 5 cawan air dimasak hingga gula larut dan masukkan daun pandan
sejukkan.

2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung sagu(ubi)
1 sudu kapur
sedikit kicap(agak2 hitam)lebih kurang 2 sudu

CARA MEMBUATNYA

Campur semua dalam blender .Blend
Kukus hingga masak.
Taburkan sedikit kelapa parut.

APAM MEKAR ENO

BAHAN-BAHANNYA

2 cawan nasi dan sedikit ragi( dijadikan tapai nasi - biarkan dalam bekas dua hari)
**kena siapkan awal
**Bila dah jadi tapai baru boleh buat adunan di bawah.

1 paket tepung beras
1 cawan tapai nasi
2 cawan gula pasir
4 cawan air
3 paket eno

CARA MEMBUATNYA
Kisar tapai dengan air
Masukkan semua bahan kering(kecuali eno)
Kacau hingga sebati
Perapkan 7 hingga 10 jam.
Masukkan 3 paket eno dan rata2kan,boleh letak warna yang disukai.
Bila dah naik,boleh dikukus sehingga masak.

AMALAN BAGI MENDAPAT RAHMAT DAN MATI SYAHID

ADAB DAN PETUA KETIKA MAKAN